Thursday, June 20, 2013

Telur dadar telang

Sejak telang dah berbunga ni, tiap-tiap petang lepas balik kerja terus meluru ke belakang rumah, kutip bunga telang. Kadang malas nak masak sayur, letak je bunga-bunga telang dalam mangkuk, jadikan ulam. Makan segar.
 
Kadang tu masak bunga telang jadikan teh. Minum suam-suam dan yang selebihnya  masukkan  dalam freezer jadikan sirap. Sirap biru.!!
 
Petang semalam luaskan skop sikit kegunaan bunga telang ni. Tapi tidak lah gempak mana pun, cuma buat telur dadar  bunga telang. Rasanya  tak berubah, macam telur dadar biasa cuma tambahan  sikit vege dari bunga telang.
 
telur dadar telang masih dalam kuali...belum masak lagi tu..
 
Sayang pulak nak biarkan bunga-bunga telang layu dan gugur begitu saja, seboleh-bolehnya ingin manfaatkanya sebaik mungkin...

14 comments:

  1. oliveJune 20, 2013 at 11:37 AM

    @na, u can petik n leave them to dry. then keep the dried bunga telang into fridge or freezer. Can last for a very very long time

    ReplyDelete
  2. smRoseJune 20, 2013 at 12:02 PM

    cantik dan menarik, boleh cuba ni

    ReplyDelete
  3. Cik KemBhoJhaJune 20, 2013 at 12:06 PM

    cantik nyer. nak cuba la nanti. :)

    ReplyDelete
  4. Umm AAJune 20, 2013 at 12:08 PM

    salam ana,
    kreatif betul ana nie..mcm2 idea dicari tuk menggunakan bunga telang nie..sy lps 3,4 kali tuai..dah biar gitu daaa..:)

    ReplyDelete
  5. UnknownJune 20, 2013 at 12:56 PM

    Idea yang menarik, nanti akan cuba. Tq.

    ReplyDelete
  6. @naJune 20, 2013 at 2:34 PM

    1. olive;
    oooo ya...thanks olive for the info..

    2. smRose;
    telang kalau dah berbunga...tk berenti...kan?

    3. Cik KemBhoJha;
    kalau telang berbunga elok lah dicuba...sedap jgk rasa dia..

    4. ummuaidan;
    salam ummu, sebab tak dak sayur lain kat kebun..hehehe

    5. Dr H;
    elok tu...Nampak telang Dr H subur tentu lebat bunganya tu

    ReplyDelete
  7. seedsforsale.blogspot.comJune 20, 2013 at 5:49 PM

    kalau dah tak tau buat apa.. jadikan compost, buat baja. Jgn biar dia layu kat pkok, nanti bunga makin berkurang..

    ReplyDelete
  8. TukangKebunJune 20, 2013 at 9:16 PM

    Telur dadar luar biasa tu boleh tambahkan khasiat dalam pemakanan.

    ReplyDelete
  9. suka sukaJune 20, 2013 at 10:06 PM

    Assalam..ana... kreatif sungguh..apa rasanya telur dadar biru ni...

    ReplyDelete
  10. TemukJune 21, 2013 at 11:41 AM

    Assalam, @ana
    Wow, hebat telur dadar berbunga tu. Nanti Pak Temuk nak pastikan yang mana satu si bunga telang tu. Bolehlah cuba, bila tak ada orang di dapur! Kalau bunga lain, agaknya yang mana satu boleh dipasangkan?

    ReplyDelete
  11. @naJune 21, 2013 at 12:28 PM

    1. seedandothersforsale.blogspot.com;
    ooo jika dibiarkan layu kat pokok, telang akan kurang berbunga ya? tq lynn...

    2. Tukang Kebun;
    InsyaAllah...hrp dpt khasiat dari kelebihan bunga telang yg unik ni..

    3. suka suka;
    Waalaikumussalam. Sedap k mar...cuba la

    4. Temuk;

    Waalaikumussalam... Telur dadar biasa je, cuma tambah bunga telang sebagai mempelbagaikan kegunaan telang yang cantik dan berkhasiat tu...Pak TEmuk dah tanam pokok telang? Kalau belum saya boleh kirimkan benihnya yang ada dlm simpanan, jika Pak Temuk berhajat emelkan alamat penuh ke anzaujah@gmail.com

    ReplyDelete
  12. sud@isJune 23, 2013 at 10:55 AM

    huhhh tgk kebun @na semangt berkobar nak betanam tanman, telang dan sengkatan dgnnya...tanah kat belakang umh tu dah dicerahkan...

    ReplyDelete
  13. @naJune 23, 2013 at 11:45 AM

    Tanah kat belakang dah cerah tapi tak tanam apa pun...hehehe, tanam dlm pasu je sudais...tk pyh nk menyangkul...

    ReplyDelete
  14. UnknownJune 30, 2013 at 5:55 PM

    kat rumah sya byk bunga ni x thu nk wat apa pas ni boleh lah cuba telor dadar bunga telang pulak he..he.

    ReplyDelete