Monday, November 24, 2014

Ikan bilis mata biru antara barang dalam bungkusan!



Ada bungkusan di pagi selasa minggu lepas… Dah boleh agak dari siapa… 

Sebungkus bilis bermata biru dan sebotol kecil madu

Terus phone “potential sender”

“Saja nak bagi awak rasa ikan bilis mata biru…saya pegi pangkor ari tu…dengar orang dok cerita pasal bilis biru…tu beli…bukan senang nak dapat tempat lain..saya pun tak penah makan” lunak suaranya di hujung talian...

Subhanallah..Jazakallahu khoiran…

Bilis mata biru??? Ternganga tuan tanah dibuatnya…tak penah tengok, takpenah makan pun sebelum ni…

Rasa macam teruja juga nak tahu…Selalunya dok makan bilis dari langkawi ja…tu pun dah dikata berkualiti.

Terus gugel…
Rupanya bilis bermata biru ni sangat istimewa. Bernilai Emas! Cuma ada di laut pangkor saja. Dan telah menjadi niche produk dan sebagai tarikan utama pelancong  ke Pulau Pangkor. Cuma tuan tanah ja yang ketinggalan. 

Jika diamat-amati, memang bilis ni bermata biru…

Ia dipercayai lebih sedap, rangup dan tidak semasin ikan bilis biasa. Dan tuan tanah tekejut bangat, bila dapati harganya mencecah RM100 sekilogram bagi GRED A. MasyaAllah…

Moga Allah mempermudahkan segala urusan dan menambahkan keberkatan rezeki buat mu sahabatku. 

Jazakallahu khairon…




Wednesday, November 19, 2014

Buah bebuas – boleh makan ke???



Orang utara panggil bebuas. Salah satu pokok ulam yang popular di sini. Pucuknya sangat sedap, dan merupakan salah satu jenis ulam utama yang dimasukkan dalam nasi ulam utara. Rasanya lemak-lemak.

Tuan tanah penah tanam pokok ni dalam pasu tapi tak idup pun… Yang tak tanam ni pulak yang segar bugar di tepi pagar luar laman… dan berbuah lebat!! Saja tuan tanah biarkan di situ…kacau karang merajuk pulak…hehehe!

Buah bebuas matang – hitam berkilat

Buah bebuas muda

Sekali tengok buah bebuas matang yang hitam kebiru-biruan tu seakan beri. Nampak macam manis bersari. Tapi takut pulak nak rasa…

Boleh makan ke? Ada sesiapa tahu, mintak share ya…

Dan, kat bawah ni pucuk bebuas muda. Sedap dimakan raw sebagai ulam. 

Pucuk bebuas muda

Tuan tanah tak tanya pun pakcik gugel nama saintifik/botanical name pokok bebuas ni. Sekira ada sesiapa tahu boleh lah berkongsi info di sini untuk manfaat bersama..

Terima kasih semua.


Tuesday, November 18, 2014

Oregano tea – sangat baik untuk flu..


Tak sabar-sabar rasanya nak share kebaikan oregano tea ni dengan semua…

Oregano tea – dari laman

Dua hari lepas macam tetiba ja tuan tanah kena flu…hidung pun sosek, sosek…dan batuk-batuk.. Tuan tanah cuba elak dari telan panadol! Dan semalam baru teringat pada oregano tea, katanya  elok untuk meredakan flu.. 

Petang kemarin, balik ja dari keja, terus tuai segenggam daun oregano kat laman, cuci bersih dan terus masak dengan 3 cawan air. Selepas mendidih tuan tanah masukkan 2 helai daun pandan. Resipi ori tak boh pun daun pandan. Saja nak perisakan supaya lebih wangi ala-ala asia fusion…

Oregano leaves sedang dimasak - tengah mendidih

Ni kira pertama kali cuba…rasa macam teragak-agak jugak nak minum, bau nya agak kuat tapi wangi pandan telah dapat imbangkan bau teh menjadi harum..

Masa nak minum tuan tanah campurkan sesudu madu. Minum ketika masih suam-suam memang best, segar dan melegakan…

Oregano plant cukup senang ditanam

Syukur. Alhamdulillah pagi ni hidung dah kering, badan pun dah terasa segar… 

Kepada sahabat bloggers yang ada oregano plant kat laman, elok cuba. Ia boleh dijadikan sebagai home remedy yang sangat menakjubkan. Ni kira first hand testimoni dari tuan tanah la….setelah mencubanya semalam. 

Selain melegakan flu ia dipercayai amat berkhasiat dan baik untuk kesihatan…

Selamat mencuba....


Thursday, November 13, 2014

Akardani tetap berbunga walau pun di musim hujan



Dalam pokok jenis berbunga yang lain agak suram di musim hujan, akardani muncul memeriahkan laman, dengan warna yang sangat ceria dan wangi. Amat menyegarkan..

Subhanallah

Secantik namanya…

Gugusan bunga yang mewangikan laman pagi ini

Syukur atas nikmat ini..

Wednesday, November 12, 2014

Hasil kebun laman rumah



Bukan dari laman rumah tuan tanah.. Tapi laman rumah teman tuan tanah di Putera Jaya… Dia pun hantu kebun jugak…Saja dia kongsi foto ni sebagai pembakar semangat hehehe..
Memang kagum lah dengan hasil kebun dia…Jom kita cuci mata

Anggur hijau walaupun cenonet, tapi manis katanya

Mempelam raja ke apa lupa dah…

Ni katanya nangka madu…tunggu nak tuai ja lagi..

Teman tuan tanah kecik comei ja, tapi kuat bekebun….tahniah la awak!! Lain kali hantar hasil tuaian tu sekali ya…hehehe


Tuesday, November 11, 2014

Bunga-bunga liar menjengah laman

Antara bunga-bunga liar yang turut berlumba-lumba menguasai laman. Mereka selalunya menang!

Bunga pepasan/ivy gourd – pucuknya edible

Bunga rumput Israel – ada nektar manis kegemaran lebah madu

Yang ni seakan bunga telang – siapa tahu bunga apa ni??